ユッカ
ユッカという植物についてご存じの方はいますでしょうか？
ユッカとはアメリカでは昔から知られている植物で先住民が花や実、タネを食用として取り入れていた植物です。
そして、葉や幹からとった樹液は薬として、炎症を抑える、出血を抑える、皮膚疾患を治す事に使われていました。
昔からアメリカの先住民はユッカを使って生活に役立てていたのでしょう。
また、ユッカとジュニパーという実を一緒に発酵させることでアルコールをつくる事ができるそうです。
このユッカにもサポニンは含まれており、このサポニンの事をユッカサポニンと呼んでいます。
サポニンには泡立つの特徴があり、ユッカから石鹸などを作っていたとも言われています。
ユッカサポニンは幹や根の部分に多くのサポニンが含まれており、この事からステロイドサポニンとも言われているそうです。
この様にユッカサポニンには色々な効果が期待できます。
そんなサポニンを摂取するにはサプリメントで摂取することができます。
サプリメントにはこのサポニンが多く含まれているからです。
ちなみに、ユッカにはポリフェノールの一種であるユッカフェノールが含まれている事がわかりました。
これは、最近注目されている成分で、抗酸化や抗炎症の効果が期待されています。
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